1. **补血养颜**：红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等营养成分，被誉为“维生素丸”。它能够补虚益气、养血安神、健脾和胃，对气血两虚、面色苍白的人群有很好的调理作用。
2. **滋阴润肺**：枸杞子富含胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等，具有明目功效，常用于治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。
3. **增强免疫力**：红枣和枸杞子能够提高人体的免疫功能，增强体质和抵抗力，对预防疾病有一定的帮助。
4. **改善睡眠**：红枣具有养血安神的作用，对于失眠、多梦等症状有一定的缓解效果。
5. **预防贫血**：红枣和枸杞子能够促进血红蛋白的合成，对于预防贫血有积极作用。
6. **软化血管，降低血压**：红枣含有丰富的环磷酸腺苷，能扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对于心血管疾病有良好的预防作用。
7. **抗衰老**：红枣和枸杞子含有丰富的抗氧化物质，能够抵抗自由基，延缓衰老。
8. **改善肠胃功能**：红枣和枸杞子能够促进肠胃蠕动，改善消化功能，缓解肠胃不适。
9. **补中益气**：红枣枸杞排骨汤具有补中益气的功效，对体虚、倦怠无力、失眠等症状有良好的调理作用。
10. **适合骨折恢复**：对于骨折恢复期的患者，红枣枸杞排骨汤能够补气血养筋骨，有利于骨折的恢复。
总之，红枣枸杞排骨汤是一道非常适合日常养生的汤品，男女老少皆宜。但需要注意的是，红枣和枸杞子性质温热，过量食用可能导致上火、流鼻血等症状，患有感冒、发烧、身体有炎症、腹泻的人应避免食用。
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